スーパーフルーツと呼ばれるほど栄養価の高いデーツ(なつめやし)。たくさんの栄養素が含まれているため、ついついたくさん食べて栄養価を多く摂り入れたくなりますが、デーツの1日の適当な摂取量はどれくらいなのでしょう?
デーツは一般的に1日2~3個ほどが望ましいと言われています。
その理由として、糖質の摂取量。砂糖の代わりに使われるほどの甘さのあるデーツでもっとも気にされるのが糖質やカロリーです。
品種にもよりますが、平均的なデーツの実はひと粒でおよそ糖質 20g、カロリー 56kcalとされています。
消費者庁が作成した『栄養素等表示基準値(2015)』によると、日本人の1日あたりの炭水化物の目標摂取量が320gであることから、他の食事との兼ね合いを考えて1日2~3個程度にとどめておくのが理想的です。
余分な塩分を体外に排出してくれるカリウムや、血をつくる鉄分、抗酸化作用があることで知られるβカロテンやポリフェノールも含まれる健康効果の高いデーツですが、糖質や栄養価が高いため、摂り過ぎには注意が必要です。
一度にたくさんというよりも、毎日継続して摂取する習慣をつけましょう。