6/9に行われたサンセットデーツ初のワークショップ”My Banh Mi by Gluten Free TOKYO×サンセットデーツワークショップ&ブランチ会”。
デーツシロップを使った4品をMy Banh Mi by Gluten Free TOKYO オーナーの音仲紗良さんにご説明頂きながら、前菜からバインミー、デザートをプレートでお楽しみ頂きました。
<メニュー>
・甘辛ガーリックバインミー
・ガスパチョ
・コーヒーアーモンドミルク
・ショコラバナナゼリー
そのほかバインミーのソースのレクチャーやお土産には1人1セットずつオートミールクッキーを実際に作り、お持ち帰り頂きました。
平日の朝にもかかわらずご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。